题名:
|
调香术
tiao xiang shu
/
林翔云编著
,
|
ISBN:
|
978-7-122-01426-9
价格:
CNY96.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
623页
图
26cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
2008
|
内容提要:
|
本书有大量珍贵、实用的香精配方, 100多种常用天然香料的指纹图谱和4000多种单体香料的理化、感官数据。
|
主题词:
|
香料
调制
|
中图分类法:
|
TQ65
版次:
4
|
其它题名:
|
第二版
|
主要责任者:
|
林翔云
lin xiang yun
编著
|
版次:
|
2版
|