题名:
调香术   tiao xiang shu / 林翔云编著 ,
ISBN:
978-7-122-01426-9 价格: CNY96.00
语种:
chi
载体形态:
623页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书有大量珍贵、实用的香精配方, 100多种常用天然香料的指纹图谱和4000多种单体香料的理化、感官数据。 
主题词:
香料   调制
中图分类法:
TQ65 版次: 4
其它题名:
第二版
主要责任者:
林翔云 lin xiang yun 编著
版次:
2版