题名:
精选家常菜1688例   jing xuan jia chang cai 1688 li / 陈绪荣编 ,
ISBN:
978-7-5064-5615-9 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
269页 图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书介绍了家常菜1688例,分为蔬果类、豆及豆制品类、菌蛋类、禽肉类、畜肉类、水产类、五谷杂粮类,介绍了每道菜的材料、调料、做法等。 
主题词:
家常菜肴   菜谱 中国
中图分类法:
TS972.12 版次: 4
主要责任者:
陈绪荣 chen xu rong 编