题名:
好吃的哲学   hao chi de zhe xue / (法)萨瓦兰著 , 李妍译
ISBN:
978-7-5546-0236-2 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
312页 彩图 22cm
出版发行:
出版地： 苏州 出版社： 古吴轩出版社 出版日期： 2014
内容提要:
本书中,作者认为吃并不是一件简单的事,仅仅为满足口腹之欲的吃是肤浅的,我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及,它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们也许没法理解它,但那种思维方式会一直存于脑中。所以,我们想把种子播撒在思想的土壤里,让“好吃的”食物长出“懂得吃”的哲学,这种子也许会萌芽,也许会枯萎,但你总会得到些什么。而这,就是本书的全部价值所在了。 
主题词:
随笔   作品集 法国 现代
中图分类法:
I565.65 版次： 5
其它题名:
萨瓦兰美食圣经
主要责任者:
萨瓦兰 sa wa lan 著
次要责任者:
李妍 li yan 译
责任者附注:
萨瓦兰(1755-1826),法国人,美食家、律师、法官、政治家、小提琴手。他曾任他的故乡——法国贝莱市的市长,也曾流亡美国,靠教授法语和小提琴维持生计。1797年,他获准回国,并担任法官,直到离世。