题名:
蘑菇 草菇安全生产技术指南   mo gu cao gu an quan sheng chan ji shu zhi nan / 李彩萍编著 ,
ISBN:
978-7-109-16056-9 价格: CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
202页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书对蘑菇、草菇安全生产技术构成体系,安全生产和产品加工需要的基本条件,各个生产环节的关键技术等进行了阐述。内容包括蘑菇、草菇安全生产产地环境要求,生产场地与设施建设,栽培基质选择与配比,出菇栽培管理以及保鲜、加工、包装、运输、贮藏等全过程的安全规范技术。 
主题词:
蘑菇   蔬菜园艺
主题词:
草菇   蔬菜园艺
中图分类法:
S646.1 版次: 5
主要责任者:
李彩萍 li cai ping 编著