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题名:
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新手入门菜 xin shou ru men cai / 刘刚主编 , |
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ISBN:
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978-7-5578-0019-2 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2016.01 |
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内容提要:
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书中介绍的每道家常菜肴，均取材容易、制作简便、营养合理，非常适合烹饪新手在家习作。此外，对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘刚 liu gang 主编 |