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					题名:
				 | 食素
					 
				
				
					[
专著]
				
				
shi su
				/
				
党毅,陈虎彪编著
				, | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					ISBN:
				 | 978-7-5331-8074-4
				
				价格:
CNY45.00 | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					语种:
				 | chi | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					载体形态:
				 | 160页
					
彩图
					
25cm | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					出版发行:
				 | 出版地:
				
济南
				出版社:
				
					
山东科学技术出版社
				
				出版日期:
				
2016 | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					内容提要:
				 | 本书不但介绍了合理素食对现代人健康的重要意义,还介绍了常用素食原料的分类和功效,并且以简洁的语言描绘出常用素食方的组成、制作方法和特点。 | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					主题词:
				 | 全素膳食
					 
				
				
					
食物养生 | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					中图分类法:
				 | R247.1
				版次:
				
5 | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					主要责任者:
				 | 党毅
				
				
dang yi
				
编著 | 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
		
			| 
					主要责任者:
				 | 陈虎彪
				
				
chen hu biao
				
编著 |