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题名:
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葡萄酒宗师 [ 专著] pu tao jiu zong shi / (法)米歇尔·罗兰(Michel Rolland),(法)伊莎贝尔·博尼塞著 , 周劲松译 |
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ISBN:
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978-7-5086-6000-4 价格： CNY43.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,175页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书娓娓道来米歇尔·罗兰童年与少年时期的回忆,以及最后成为葡萄酒宗师的经历;还对80年代直至今日葡萄酒行业在一些种植与酿酒哲学上重大转变的描述,引领我们回顾了全球葡萄酒的发展历程。 |
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中图分类法:
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K835.6 版次： 5 |
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其它题名:
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米歇尔·罗兰自传 |
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主要责任者:
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罗兰 luo lan 著 |
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主要责任者:
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博尼塞 bo ni sai 著 |
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次要责任者:
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周劲松 Zhou Jin Song 译 |