题名:
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葡萄酒品鉴课堂 pu tao jiu pin jian ke tang / (英)马尼·奥尔德著 , 孙宵祎译 |
ISBN:
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978-7-5184-1145-0 价格: CNY98.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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254页 彩图,彩照 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书从最基础的品酒方式到如何欣赏葡萄酒、判断葡萄酒、选择葡萄酒,以作者身为多年侍酒师的经验深入浅出、图文并茂地向读者介绍这一过程。 |
主题词:
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葡萄酒 品鉴 |
中图分类法:
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TS262.61 版次: 5 |
主要责任者:
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奥尔德 ao er de 著 |
次要责任者:
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孙宵祎 sun xiao yi 译 |
责任者附注:
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马尼·奥尔德,还曾撰写过畅销书《葡萄酒的秘密》和获奖电子图书《简化葡萄酒》。 |
责任者附注:
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孙宵祎,资深葡萄酒记者,专栏作者。 |