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题名:
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料理
liao li
/
,
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ISBN:
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978-7-5628-5445-6
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
图，照片，地图
26cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
华东理工大学出版社有限公司
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书主要介绍料理，通过对日本料理和日本料理制作方式的介绍来展示日式慢生活。
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主题词:
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饮食
文化
日本
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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毛丹青
mao dan qing
主编
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附注:
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在日本
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责任者附注:
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主编取自封面
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