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题名:
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微生物培养基及其原材料质量控制 wei sheng wu pei yang ji ji qi yuan cai liao zhi liang kong zhi / 赵贵明主编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-8864-2 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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418页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书涵盖了培养基产品全过程质量控制，包括各领域对培养基的最新质量要求，以及产品质量控制方法。全书共5篇，分为16章，主要内容包括培养基及其原材料的发展现状、培养基原材料质量控制、培养基生产过程质量控制、成品培养基质量控制、实验室质量控制，书中还增加了包括疯牛病、转基因成分、动物源性成分的安全性指标测定方法。 |
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主题词:
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微生物培养 培养基 |
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中图分类法:
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Q93-335 版次： 5 |
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主要责任者:
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赵贵明 zhao gui ming 主编 |