题名:
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西餐轻松做 xi can qing song zuo / 萨巴蒂娜主编 , |
ISBN:
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978-7-5184-1637-0 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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189页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2017.11 |
内容提要:
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本书精挑细选一百余道西餐菜式,从开胃的前菜,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后甜品,步骤清晰,指引明确,精通美食艺术的萨巴蒂娜将西餐的主要技法和理念展现无遗,手把手地教你如何在家亲手实现一顿地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这本书的带领下,做得有模有样有滋味,让每个人都可以做出地道的、美味的西餐,为自己的生活增添色彩。 |
主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.18 版次: 5 |
主要责任者:
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萨巴蒂娜 sa ba di na 主编 |