|
题名:
|
无肉不欢，这样吃肉才健康 wu rou bu huan ，zhe yang chi rou cai jian kang / 陈培毅主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5184-1378-2 价格： CNY42.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
192页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2017.06 |
|
内容提要:
|
本书分为准备篇、猪肉篇、牛羊篇、鸡鸭篇、海味水产篇五部分。主要内容包括：谁说吃肉不健康；选对好吃的部位，美味就成就了一半；让你游刃自如的“心法秘笈”等。 |
|
主题词:
|
荤菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
陈培毅 chen pei yi 主编 |