题名:
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源香 [ 专著] yuan xiang / 杨颖立著 , |
ISBN:
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978-7-5458-1417-0 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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390页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海世纪出版股份有限公司上海书店出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书通过张家弄里三家五芳斋粽子店三位老板张锦泉、朱庆堂、冯昌年悲欢离合的故事,向读者展示了民国时期嘉兴地区的风土人情,同时也向读者揭示了粽子这一古老食品成为“嘉湖细点”受众最广的美食的蜕变过程。 |
主题词:
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长篇小说 中国 当代 |
中图分类法:
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I247.57 版次: 5 |
其它题名:
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五芳斋三部曲 |
主要责任者:
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杨颖立 yang ying li 著 |