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题名:
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世界米料理 [ 专著] shi jie mi liao li / (日)荻野恭子著 , 王婷婷译 |
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ISBN:
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978-7-5122-0914-5 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国民族摄影艺术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书收录了20多个国家最具替代表性、人气最高的米料理，包括各种风味、各种配菜、各种吃法。本书为每一款米饭料理都配上了成品图片和制作步骤分解讲析。 |
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主题词:
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大米 食谱 世界 |
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中图分类法:
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TS972.131 版次： 5 |
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主要责任者:
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荻野恭子 di ye gong zi 著 |
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次要责任者:
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王婷婷 wang ting ting 译 |