|
题名:
|
日日款待帖 [ 专著] ri ri kuan dai tie / (日)高桥良枝著 , 吴绣绣译 |
|
ISBN:
|
978-7-5356-8143-0 价格： CNY49.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
131页 图，彩照 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本书是以料理、器物与旅行为主的日本生活美学刊物《日日》的十周年美食合辑，将三位料理家飞田和绪、细川亚衣、坂田阿希子与编辑高桥良枝的菜谱大公开。 |
|
主题词:
|
菜谱 日本 |
|
中图分类法:
|
TS972.183.13 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
高桥良枝 gao qiao liang zhi 著 |
|
次要责任者:
|
吴绣绣 wu xiu xiu 译 |