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题名:
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酒店学人文集 [ 专著] jiu dian xue ren wen ji / 李朋波，秦宇，李彬等著 , |
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ISBN:
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978-7-5637-3608-9 价格： CNY56.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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188页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书划分为四个篇章。第一篇为“发展与政策”，包括10篇文章，这些文章集中于在产业发展与政策制定方面的思考、分析、考察和建议等，尤其是其中有三篇文章是对健康产业发展的探讨，而该产业一方面是对饭店业的积极扩展和重要结合，另一方面也是我们正在探索的“酒店+健康”发展模式的积极思考。第二篇为“战略与运营”，包含12篇文章，集中于对饭店企业战略制定、发展路径、日常运营、创业创新等方面的探讨。第三篇为“产品与营销”，包含9篇文章，涉及到对饭店企业产品创新、营销模式、品牌塑造等方面的分析。第四篇为“组织与人力”，包含9篇文章，分布于饭店企业组织管控、人力资源、员工激励、领导力开发等细分主题。 |
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主题词:
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饭店 商业企业管理 |
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中图分类法:
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F719.2-53 版次： 5 |
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主要责任者:
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李朋波 li peng bo 著 |
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主要责任者:
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秦宇 qin yu 著 |
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主要责任者:
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李彬 li bin 著 |
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附注:
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受北京市社会科学基金研究基地项目、北京市社会科学基金研究基地项目、2016年北京市高层次创新创业人才支持计划（谷慧敏）、2015年北京市财政专业建设（市级）－双元人才培养模式创新项目共同资助 |