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题名:
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酒店情景英语 jiu dian qing jing ying yu / 编者:尹立荣//徐玉萍//杨国 , |
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ISBN:
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978-7-5682-3268-5 价格： CNY36.00 |
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语种:
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eng |
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载体形态:
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178页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京理工大学出版社 出版日期： 2016.10 |
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内容提要:
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根据酒店管理专业学生的就业需求，《酒店服务英语》由三大模块、13个小单元和39个情景对话组成。三大模块分别是礼仪英语、餐饮英语、前厅和客房服务英语。每一模块的内容都由工作任务简介、常见场景、常用词汇、常用句型和模拟练习5个部分组成。遵循前后单元由浅人深、循序渐进的原则，系统而连贯，互相渗透、融会贯通，形成科学的有机整体。不但从横向上体现了语言基础、职业能力、文化背景，更在纵向上围绕着同一个服务环节展开，以与主题密切相关的优美图片、单元学习内容或任务介绍为导引，引导学生进入学习环节。其教学重点是营造语境，让学生对所学单词和常用语句进行深化练习，难点是对职场需要的服务用语进行模拟训练，掌握相关听说技能。计划用时120学时，8个学分，酒店管理专业的学生在第三、第四两个学期完成全部学习内容。 《酒店情景英语》由尹立荣、徐玉萍、杨国主编的 |
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主题词:
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饭店//英语//高等学校//教材 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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尹立荣 yin li rong |
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主要责任者:
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徐玉萍 xu yu ping |
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主要责任者:
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杨国 yang guo |