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题名:
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食在味道 [ 专著] shi zai wei dao / 安钢主编 , |
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ISBN:
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978-7-5578-1951-4 价格: CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2017 |
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内容提要:
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本书挑选了上百道家常美食,包括炒菜、炖菜,煎炸,健康的蒸菜,下饭的凉拌菜,每道菜都配有精美成品大图展示,介绍每道家常菜的具体做法,并对一些特殊的菜品进行贴心提示,零基础的读者也可以轻松烹出一桌子的美食。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
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主要责任者:
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安钢 an gang 主编 |