题名:
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川味四季菜
chuan wei si ji cai
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邱克洪编著
,
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ISBN:
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978-7-5424-2435-8
价格:
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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184页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
兰州
出版社:
甘肃科学技术出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书有2大部分:秋季菜谱和冬季菜谱。分别从凉菜篇、热菜篇、汤菜篇来制作菜谱,通过科学的营养餐推介,使家庭成员吃出健康,吃出欢乐。
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主题词:
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川菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.18
版次:
5
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主要责任者:
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邱克洪
qiu ke hong
编著
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