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题名:
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常见食用野菜图谱 Chang Jian Shi Yong Ye Cai Tu Pu / 闫云君 , |
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ISBN:
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978-7-5680-3492-0 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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130页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书包括常见食用野菜种类63种，分别从图谱、简介、科属分类、中文别名、分布区域、食用部位、食用方法、用途以及食用禁忌等方面进行了简要介绍，其中每种野菜分别配有高清彩图，以使读者能较为全面地了解、辨识、加工和食用这些野菜。 |
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主题词:
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野生植物 蔬菜 |
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中图分类法:
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S647-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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闫云君 Zuo Yun Jun |
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索书号:
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1 |