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题名:
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高档牛肉生产技术手册 Gao Dang Niu Rou Sheng Chan Ji Shu Shou Ce / 昝林森 , |
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ISBN:
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978-7-109-18311-7 价格： CNY75.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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276页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书共分12章，内容包括世界肉牛生产体系、影响高档牛肉生产的因素、肉牛品种及杂种优势利用、肉牛屠宰及胴体分割与评定、肉牛评估与市场营销、牛场规划与设计、肉牛的营养与饲料、肉牛的饲养管理等。 |
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主题词:
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肉牛 饲养管理 |
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中图分类法:
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S823.9 版次： 5 |
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主要责任者:
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昝林森 Zuo Lin Sen |
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索书号:
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1 |