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题名:
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《齐民要术》与蔬菜产业发展 《Qi Min Yao Shu 》Yu Shu Cai Chan Ye Fa Zhan / 王乐义，信俊仁著 , |
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ISBN:
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978-7-5116-2933-3 价格： CNY50.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,200页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分为三个层次，四个部分。第一个层次是《齐民要术》与蔬菜生产发展。主要介绍了三方面的内容，一是对《齐民要术》诞生以前的蔬菜产生发展过程的追溯和对《齐民要术》本身的理解，这主要是为了便于读者对之后所阐述内容的理解。二是介绍了《齐民要术》诞生后对我国古代蔬菜生产发展的影响。三是《齐民要术》对近代蔬菜生产发展的影响。对这一层次的阐述，重点是寻找《齐民要术》及其对蔬菜生产产生影响的发展规律。 |
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中图分类法:
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S-092.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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王乐义 Wang Le Yi |
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主要责任者:
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信俊仁著 Xin Jun Ren Zhu |
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主要团体责任者:
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李昌武 |
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主要团体责任者:
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刘效武主编 |
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索书号:
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1 |