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题名:
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一天一道拿手家常菜分步图解 Yi Tian Yi Dao Na Shou Jia Chang Cai Fen Bu Tu Jie / 瑞雅 , |
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ISBN:
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978-7-5101-3938-3 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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186页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书精选大众喜爱的家常菜，从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类，更方便读者进行阅读，而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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主要责任者:
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瑞雅 Rui Ya |
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索书号:
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1 |