题名:
生物工程技术实验指导   Sheng Wu Gong Cheng Ji Shu Shi Yan Zhi Dao / 梁猛 ,
ISBN:
978-7-312-04392-5 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
104页 24cm
出版发行:
出版地: 合肥 出版社: 中国科学技术大学出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书共分为四篇。第一篇为绪论,主要介绍了生物工程技术实验室的基本要求和实验报告要求。第二篇为分子生物学实验技术,介绍了分子生物学实验的基本原理、技术路线、方法和具体操作,并对实验注意事项、应用和知识拓展给予了提示。第三篇为发酵工程技术,主要介绍了酸奶制作、甜酒制作、发酵罐的结构及灭菌、谷氨酸发酵和透明质酸合成。第四篇为生物工程下游技术,属于综合性实验。 
主题词:
生物工程   实验
中图分类法:
Q81 版次: 5
主要责任者:
梁猛 Liang Meng
索书号:
1