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题名:
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永康味道 Yong Kang Wei Dao / 楼美如 , |
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ISBN:
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978-7-5514-1759-4 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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227页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江摄影出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书共有100多幅图片，分三大部分，一为节庆点品，二为风味小吃，三为居家食材。书中介绍了永康传统点心冻米糖、米胖、年糕、爆米花、麦饼肉、鸡子糕、兰花根、麻酥、油酥、肉丸等美食。 |
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主题词:
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饮食 文化 永康 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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楼美如 Lou Mei Ru |
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版次:
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修订版 |
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索书号:
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1 |