题名:
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新编家常菜1288例 Xin Bian Jia Chang Cai 1288Li / 文萱 , |
ISBN:
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978-7-5605-8440-9 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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15,452页 21cm |
出版发行:
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出版地: 西安 出版社: 西安交通大学出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书介绍了1288例家常菜的制作方法,汇集了各式各样的食材,囊括了多种快捷方便的烹饪方式,包括热菜类、凉菜类、汤羹类、主食类等。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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文萱 Wen Zuo |
索书号:
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1 |