题名:
|
蒸炖炒
Zheng Zuo Chao
/
张晔
,
|
ISBN:
|
978-7-121-29660-4
价格:
CNY39.90
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
159页
24cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
电子工业出版社
出版日期:
2016
|
内容提要:
|
本书介绍蒸、炒、炖三种健康的烹调方法,按照材料、病症、人群分别展开介绍,解决读者“吃什么”“怎么吃”“吃多少”等诸多疑惑,有针对性,实用性强。
|
主题词:
|
蒸菜
菜谱
|
中图分类法:
|
TS972.12
版次:
5
|
主要责任者:
|
张晔
Zhang Zuo
|
版次:
|
1
|
索书号:
|
1
|