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题名:
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豆子,快到碗里来 dou zi,kuai dao wan li lai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8623-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 照片,肖像 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书为你精心挑选上百道滋味超群的豆类菜,按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹、豆浆等等,每一种豆类菜均详细介绍了其制作方法。 |
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主题词:
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豆类蔬菜 菜谱 |
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主题词:
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豆制食品 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.123.3 版次： 5 |
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其它题名:
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经典百变的豆类美食 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |