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题名:
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德国顶级酒庄赏鉴 de guo ding ji jiu zhuang shang jian / (德)史蒂芬·莱因哈特编著 , 王丹译 |
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ISBN:
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978-7-5478-3364-3 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书介绍了该国主要的葡萄酒产区和葡萄品种，包括雷司令、西万尼、白品乐、灰品乐和黑品乐，以及该国葡萄酒的风格和文化。作者选取了数十个顶级葡萄酒生产商，逐一介绍他们的酿酒哲学、葡萄酒个性和具有代表性的佳酿。 |
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主题词:
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葡萄酒 文化 德国 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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主要责任者:
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莱因哈特 lai yin ha te 编著 |
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次要责任者:
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王丹 wang dan 译 |
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附注:
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世界顶级酒庄指南 |