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题名:
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舌尖上的酒文化 [ 专著] she jian shang de jiu wen hua / 王绪前编著 , |
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ISBN:
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978-7-5067-8719-2 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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226页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国医药科技出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书从“华夏千载酒飘香——酒之文化”“神州大地多琼浆——酒之种类”“醇酿本革相益彰——酒之养生”三方面着手，介绍中国的酒文化。内容涵盖了酒史、酒俗、酒令、酒德、酒谚语、各种酒的特点、四季酒养生、四大名著与酒、药酒常选药物及验方等。 |
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主题词:
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酒文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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主要责任者:
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王绪前 wang xu qian 编著 |