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题名:
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识野菜 吃野菜 shi ye cai chi ye cai / 朱强主编 , 汉竹编著 |
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ISBN:
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978-7-5537-6187-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 图，彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了关于野菜的一切，包括什么是野菜、各种野菜的最佳食用时间分别是什么、不同野菜的食用部位有何不同、不同野菜含有哪些突出营养素、如何用野菜食疗、什么野菜适合蒸、什么野菜适合煮、野菜有哪些药用价值、相似野菜如何区别等。 |
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主题词:
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野生植物 蔬菜 |
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中图分类法:
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S647 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱强 zhu qiang 主编 |
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附注:
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汉竹·健康爱家系列 |
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主要团体责任者:
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凤凰汉竹图书北京公司 feng huang han zhu tu shu bei jing gong si 编著 |