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题名:
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茶叶清洁化生产 cha ye qing jie hua sheng chan / 倪德江主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-21957-1 价格： CNY27.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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195页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书首先介绍了国内外清洁生产的概况和相关的基本理论，然后从环境、茶园管理、茶叶加工、茶叶贮运与品饮环节阐明茶叶清洁化生产的基本理论，提出茶园清洁化生产、茶叶清洁化加工、茶叶清洁化包装与贮运、茶叶清洁化品饮技术要求，并对国内外茶叶清洁化生产控制体系、认证机制与质量认证体系作了介绍。 |
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主题词:
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茶叶 栽培技术 |
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主题词:
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制茶工艺 无污染技术 |
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中图分类法:
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S571.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS272.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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倪德江 ni de jiang 主编 |
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附注:
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 |