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题名:
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中医食疗养生学 zhong yi shi liao yang sheng xue / 秦竹，张胜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5132-4382-7 价格： CNY39.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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13,163页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本教材分为总论与各论，总论(共六章)介绍中医食疗养生的概述、发展简史、基本理论、主要内容、基本原则、禁忌等。各论(共四章)介绍常用食物性味功用(分为蔬菜类、水果类、禽蛋类、水产类、谷豆类、佐料类、坚果类)、体质食疗养生、药膳养生(分为药粥养生、药酒养生、药茶养生、药菜养生、药糖养生、药饭养生)、云南民族食疗养生等。 |
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主题词:
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食物疗法 中医学院 |
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主题词:
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食物养生 中医学院 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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秦竹 qin zhu 主编 |
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主要责任者:
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张胜 zhang sheng 主编 |
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附注:
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供中医学、中西医临床医学、针灸推拿学、康复治疗学、中药学及相关专业用 |
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附注:
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全国中医药行业高等教育“十三五”创新教材 云南省普通高等学校“十二五”规划教材 |