题名:
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中国岭南凉茶与文化 [ 专著] zhong guo ling nan liang cha yu wen hua / 刘宇婧等编著 , |
ISBN:
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978-7-5641-8212-0 价格: CNY160.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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183页 彩图 29cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 东南大学出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书为岭南地区凉茶文化及资源的学术著作,前后分为两部分。前半部分为岭南凉茶文化介绍,内容包含当地历史、习俗等方面;后半部分为岭南凉茶原料资源介绍,记载了每种原料植物的中文名、拉丁学名、别名、性状、药用部位、干燥识别特征、野外识别特征、生态习性、采收贮藏方法与市场混伪品情况。 |
主题词:
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茶剂 文化 广东 |
中图分类法:
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TS971.21 版次: 5 |
主要责任者:
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刘宇婧 liu yu jing 编著 |
索书号:
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2 |