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题名:
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壶里乾坤 [ 专著] hu li qian kun / 郭旭著 , |
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ISBN:
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978-7-206-12029-9 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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414页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林人民出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书从国内外酒政策研究现状入手，展现中国酒类管理制度的渊源及其现状。其中收录了多篇酒文化札记和酒文化书籍的评论。对中国目前从酒与经济、社会、文化等方面以及酒类管理制度进行剖析，分析其利弊，并提出一些有益的建议。 |
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主题词:
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酿酒工业 工业政策 中国 |
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主题词:
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酒文化 文化研究 中国 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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其它题名:
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中国酒业政策与文化 |
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主要责任者:
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郭旭 guo xu 著 |
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索书号:
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1 |