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题名:
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好吃易做的爽口凉拌 [ 专著] hao chi yi zuo de shuang kou liang ban / 张云甫主编 , 美食生活工作室，谢宛耘编写 |
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ISBN:
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978-7-5552-6462-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书分蔬果菌豆、畜肉禽蛋、鱼虾蟹贝等部分介绍了凉拌菜的制作方法。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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张云甫 zhang yun fu 主编 |
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次要责任者:
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谢宛耘 xie wan yun 编写 |
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附注:
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主要团体责任者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 编写 |
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索书号:
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1 |