题名:
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家常小炒 [ 专著] jia chang xiao chao / 甘智荣主编 , |
ISBN:
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978-7-5447-6669-2 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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160页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 译林出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,就算你是新手,也可以依照步骤做出可口的菜品来。 |
主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
中图分类法:
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TS972.18 版次: 5 |
主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
附注:
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大厨请到家 |
索书号:
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1 |