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					题名:
				 | 家常小炒 [ 专著] jia chang xiao chao / 甘智荣主编 , | 
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					ISBN:
				 | 978-7-5447-6669-2 价格: CNY29.80 | 
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					语种:
				 | chi | 
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					载体形态:
				 | 160页 彩图 24cm | 
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					出版发行:
				 | 出版地: 南京 出版社: 译林出版社 出版日期: 2017 | 
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					内容提要:
				 | 本书精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,就算你是新手,也可以依照步骤做出可口的菜品来。 | 
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					主题词:
				 | 中式菜肴 家常菜肴 | 
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					中图分类法:
				 | TS972.18 版次: 5 | 
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					主要责任者:
				 | 甘智荣 gan zhi rong 主编 | 
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					附注:
				 | 大厨请到家 | 
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						索书号:
					 | 1 |