题名:
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家庭面点制作
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专著]
jia ting mian dian zhi zuo
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郑阳主编
,
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ISBN:
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978-7-111-55550-6
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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87页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
机械工业出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书主要面向社区居民,在众多常见的面点中精选出16款大家喜爱、健康美味并适合家庭操作的面点供大家学习。
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主题词:
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面食
制作
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
5
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主要责任者:
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郑阳
zheng yang
主编
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附注:
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北京市社区教育课程开发系列教材
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索书号:
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1
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