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题名:
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植物化学 zhi wu hua xue / 高锦明主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-053621-1 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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355页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分三篇，共15章。上篇为总论部分，主要介绍了植物化学研究的历史、现状、进展，以及次生代谢产物的生物合成、植物化学成分基本提取技术和方法、以及核磁共振等新技术在其结构分析中的应用；中篇为各论部分，主要介绍了植物各类典型化学成分的存在与分布、结构和性质、提取分离工艺、结构鉴定、药理及生物活性，专门开设了一章介绍其他类型天然化合物如茋类等；下篇为生物技术与化学合成在植物化学研究中的应用概论部分，主要涉及两者在植物源活性成分研发中的应用。 |
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主题词:
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植物生物化学 高等教育 |
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中图分类法:
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Q946 版次： 5 |
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主要责任者:
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高锦明 gao jin ming 主编 |
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版次:
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3版 |
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附注:
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普通高等教育“十三五”规划教材 国家精品课程配套教材 |