题名:
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“炒”出来的下饭菜 “chao”chu lai de xia fan cai / 甘智荣主编 , |
ISBN:
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978-7-5388-8824-9 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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158页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书主要内容有:这样炒出来的菜最下饭;下饭指数爆棚的十大炒菜;令你欲罢不能的爽口蔬炒;令人食指大动的喷香炒肉;眼花缭乱的花式炒蛋;鲜香无比的水产小炒等。 |
主题词:
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炒菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
责任者附注:
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甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台美食类节目,曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神?国际挑战赛银奖等。 |