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题名:
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钦膳正要
qin shan zheng yao
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(元)忽思慧著
,
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ISBN:
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978-7-5067-9725-2
价格:
CNY13.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,94页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
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主题词:
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食物疗法
中国
元代
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中图分类法:
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R247.1
版次:
5
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主要责任者:
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忽思慧
hu si hui
著
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