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题名:
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食为天 [ 专著] shi wei tian / 王族著 , |
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ISBN:
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978-7-02-015900-0 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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357页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民文学出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书记录了作者在新疆生活二十年所见过和品尝过的当地特色美食,包括最具新疆民族特点的烤羊肉、烤包子、手抓饭,以及各民族在游牧生活中就地取材的和发明创造的极富营养的食品。也包括新疆当地最受欢迎的水果、物产等。包括一些物种的来历,在历史上的记载,与历史、民族文化的关系等。作品语言平实,皆为作者亲身经历或品尝,非常引人入胜。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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主要责任者:
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王族 wang zu 著 |