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题名:
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浪漫婚礼蛋糕 lang man hun li dan gao / (日) 山本直美著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2864-9 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2020.5 |
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内容提要:
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本书为大家展示了由日本糖艺大师Naomi Yamamoto女士制作的一系列全新的翻糖蛋糕款式。对于准新娘们和蛋糕制作者而言，该书是一本极富参考价值的读物，Naomi女士为一年中的每个月都设计了不同主题的蛋糕款式。本书中的很多蛋糕款式都结合了当季的应季花朵、令人喜爱的迷你蛋糕、曲奇饼干和杯子蛋糕等元素，它们都会成为您宴客时的佳品。 |
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主题词:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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(日) 山本直美 shan ben zhi mei 著 |