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题名:
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炒菜拌菜128道 [ 专著] chao cai ban cai 128 dao / 李光军编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-6219-8 价格： CNY12.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书介绍家庭餐桌常见的炒菜拌菜共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 4 |
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主要责任者:
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李光军 li guang jun 编 |
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索书号:
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TS972/4093 |