题名:
西贝你才真的学不会   [ 专著] xi bei ni cai zhen de xue bu hui / 冯耀龙著 ,
ISBN:
978-7-5028-5167-5 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
237页 彩照 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 地震出版社 出版日期: 2021
内容提要:
本书作者冯耀龙作为西贝首任CEO,亲历了西贝餐饮多年的成长与发展,在书中结合大量实例,从西贝餐饮的发展之路、定位战略、品牌战略、经营之道、用人之道等方面,层层讲透西贝餐饮的砥砺折腾史,揭示西贝餐饮共创共享的发展之道,传递西贝人宝贵的核心价值观。 
主题词:
饮食业   商业经营 中国
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
冯耀龙 feng yao long 著
责任者附注:
冯耀龙,男,内蒙古巴彦淖尔市人,1962年生。北京大学EMBA班客座教授,著名企业营销实战策划专家、演说家、亚洲培训名师,从事企业一线管理、运营、品牌策划、营销策划及营销实战逾三十年,在全国发表公众演说愈3800场,直接听众达120万人。作者对餐饮业也有深入研究,堪称饮食文化大师。并出版发行过《服务致富》《名厨之路》《餐饮管理之魂》《餐饮赢利之魂》《完美成交的销售心理学》《梦想的力量》等书籍和光盘。