题名:
祁门红茶   [ 专著] qi men hong cha / 郑建新著 ,
ISBN:
978-7-5337-8088-3 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
152页 图,照片 24cm
出版发行:
出版地: 合肥 出版社: 安徽科学技术出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书讲述非遗项目祁门红茶的“前世今生”。书中有历史沿革和价值分析,有特色技艺展示,有经典作品解读,有传承谱系描绘,还有关于活态传承与保护路径的探索和思考等,旨在对祁门红茶进行多维度的呈现。 
主题词:
祁门红茶   茶文化
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
主要责任者:
郑建新 zheng jian xin 著
附注:
安徽省2019年重点出版物选题