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题名:
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茶艺 [ 专著] cha yi / 伍淑玉，任敏主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-067798-3 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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264页 图，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书共10个单元，包括：茶叶的分类与品质；茶叶的成分、特性与功效；茶艺用水；茶具；茶艺与茶叶风味；茶艺礼仪、分类与程序；茶艺类型；茶艺的运用与创新；茶空间服务与管理等。 |
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主题词:
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茶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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主要责任者:
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伍淑玉 wu shu yu 主编 |
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主要责任者:
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任敏 ren min 主编 |
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版次:
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3版 |
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附注:
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中等职业教育旅游服务类专业系列教材 |