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题名:
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京味儿
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盲文文献]
jing wei er
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崔岱远著
,
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ISBN:
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978-7-5002-3912-3
价格：
CNY41.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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1册
31cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国盲文出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书介绍了北京吃食的正宗做法和吃法，和那些已经和正在消失的京城字号、规矩，更有一种北京人特有的生活态度、为人处世方式。
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主题词:
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饮食
文化
北京
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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崔岱远
cui dai yuan
著
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附注:
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国家彩票公益金资助
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