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题名:
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吃遍世界看经济 chi bian shi jie kan jing ji / (日)榊原英资著 , 张俊红译 |
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ISBN:
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978-7-5086-1947-7 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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139页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书从“吃”切入，把我们送入一条饮食文化形成和经济板块轮动的时间隧道，从18世纪英国的工业革命，到21世纪亚洲经济的崛起；从带来肥胖病和疯牛病的低成本规模经济，到今日可持续发展的低碳经济。让你在品味饮食文化的同时，经历世界经济的变迁。 |
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主题词:
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经济 世界 |
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中图分类法:
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F11 版次： 4 |
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主要责任者:
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榊原英资 shen yuan ying zi 著 |
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次要责任者:
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张俊红 zhang jun hong 译 |