|
题名:
|
抹茶食光
[
专著]
mo cha shi guang
/
肥丁著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5184-3902-7
价格：
CNY68.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
155页
彩图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2022
|
|
内容提要:
|
本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法。内容包括：遇见抹茶、以茶入馔抹茶料理、冷热都好喝抹茶饮品、冰爽夏日沁凉甜点等。
|
|
主题词:
|
甜食
制作
|
|
中图分类法:
|
TS972.134
版次：
5
|
|
其它题名:
|
就爱那抹绿
|
|
主要责任者:
|
肥丁
fei ding
著
|